क्या आपने कभी सोचा है कि जो दूध हम रोज़ाना पीते हैं, वह किस प्रक्रिया से गुज़र कर हमारे गिलास तक पहुंचता है? भारत में दूध को ‘पवित्र’ माना जाता है, लेकिन इसके पीछे की सच्चाई जानकर आप चौंक जाएंगे
डेयरी उद्योग: एक निर्दोष जानवर की पीड़ा की कहानी
आज का डेयरी उद्योग (Dairy Industry) जानवरों के लिए किसी नरक से कम नहीं है। सबसे पहले, गाय और भैंस को जबरन गर्भवती किया जाता है। यह एक बेहद दर्दनाक प्रक्रिया है जिसमें इंसान जानवर की गरिमा को पूरी तरह कुचल देता है।
बछड़ों का दुर्भाग्य: नर बछड़े का अंत
जैसे ही गाय या भैंस एक बछड़े को जन्म देती है, उसे उसकी माँ से अलग कर दिया जाता है।
नर बछड़े को या तो स्लॉटर हाउस (Slaughter House) भेज दिया जाता है या सड़क पर बेसहारा छोड़ दिया जाता है।
मादा बछड़ी को इस सिस्टम का अगला शिकार बनने के लिए तैयार किया जाता है — ताकि वह भी हमारी दूध की भूख को पूरा कर सके।
दर्दनाक इंजेक्शन और जबरन दुहाई
जब गाय अपने बछड़े के लिए दूध बचाती है, तो उसके शरीर में एक भारी सुई वाला हार्मोन इंजेक्शन मारा जाता है। इससे उसे इतना दर्द होता है कि वह अपना सारा दूध बहा देती है। यह प्रक्रिया तब तक दोहराई जाती है जब तक वह दूध देना बंद न कर दे।
दूध नहीं तो जीवन भी नहीं!
जब गाय और भैंस दूध देना बंद कर देती हैं:
उन्हें या तो कसाईखाने भेज दिया जाता है
या सड़क पर छोड़ दिया जाता है, जहाँ वे या तो प्लास्टिक खाकर मरती हैं या सड़क हादसे में जान गंवाती हैं
क्या यही है हमारी ‘गौ माता’ की पूजा?
धार्मिक और नैतिक सवाल: क्या हम सच में अहिंसक हैं?
भारत में हम कहते हैं:
“अहिंसा परमो धर्मः” – लेकिन क्या हम इसका पालन कर रहे हैं?
भगवान ने इंसानों को यह सोचकर बनाया कि वह अन्य जीवों की रक्षा करेगा।
पर आज हम उन्हीं मासूमों को उत्पीड़न, हिंसा और मृत्यु की ओर धकेल रहे हैं।
समाधान: क्या हम करुणा को चुन सकते हैं?
अब समय है जागरूक निर्णय लेने का।
क्या आप किसी मासूम जानवर की पीड़ा पर अपने स्वाद को प्राथमिकता देंगे?
या एक अहिंसक, वेगन और करुणामय जीवनशैली को अपनाएंगे?
🙏 अंतिम सवाल आपके लिए:
👉 क्या आप तैयार हैं दूध का सच जानकर अपने जीवन में बदलाव लाने के लिए?
👉 क्या आप भी बनना चाहेंगे पशु कल्याण और पर्यावरण रक्षा का हिस्सा?
💚 अगर हाँ, तो आज से ही प्लांट-बेस्ड विकल्पों (Plant-Based Milk) की ओर कदम बढ़ाइए – जैसे:
सोया मिल्क, ओट मिल्क, नारियल दूध, बादाम दूध आदि।
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